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Véronique Lamazou-Duplan, « Les Foix-Béarn-Navarre et leurs archives. Inventaires en question » Véronique Lamazou-Duplan travaille sur la vie et les archives familiales à la fin du Moyen Âge. Elle a soutenu en 1994 une thèse sur Les oligarchies toulousaines...

Hoy quiero hablaros de una deliciosa variedad de alubias, los fesols de Santa Pau, una pequeña judía que se cultiva en la localidad de Santa Pau situada en la comarca de la Garrotxa en Girona, cuyo delicado sabor y textura me tienen conquistado. En...

Ya os lo anuncié cuando hablé el mes pasado de este delicioso ingrediente, los fesols de Santa Pau. Tenía ganas de usarlos para hacer una receta tradicional de fesols de Santa Pau con butifarra y setas y en cuanto ha bajado un poco la temperatura del...

Sur quelle chaîne est diffusé Stade Toulousain – Pau (14ème journée de Top 14, 30.01.2016) ? La rencontre de Top 14 Stade Toulousain – Pau sera diffusée par la chaîne Canal + Sport. Date et heure de diffusion du programme La rencontre se jouera le...

Conocemos a la mujer con más estrellas michelin del mundo en su restaurante en Barcelona. ¿Cómo empezó? ¿Por qué tuvo que arriesgarlo todo? Carme Ruscalleda Serra (Sant Pol de Mar - Barcelona, 1952) es una cocinera española. Nació en el seno de una...