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En Directo al Paladar hemos pensado que ha llegado el momento de conocer mundo, de salir de casa para conocer mejor otras culturas y otras formas de ver la gastronomía. Así que vamos a empezar una gira virtual por varios países latinoamericanos con colaboraciones...

Javier Lozano: Foto: Notimex Javier Lozano Alarcón, en su calidad de Secretario del Trabajo y Previsión Social, pagó con recursos públicos 24 mil 170 pesos diarios por concepto de renta de un inmueble al familiar de un abogado y cabildero de Televisa...

Analizábamos en otro artículo el potencial del cerebro para recordar toda la información que somos capaces de generar, llegando a dos conclusiones. Por un lado, que era muy complicado recordarlo todo de manera sana y eficiente. Por otro lado que un periodista...

Last year, Steve Sande and I put together a "What can you say to Siri" post while working on "Talking to Siri: Learning the Language of Apple's Intelligent Assistant". This year, we followed up that post with an iOS 6 version of "What can you say to...