2015-05-06

VANCOUVER, Colombie-Britannique, May 6, 2015 /MILITARY-TECHNOLOGIES.NET/ --

Renaissance Yeast Inc. a le plaisir d'annoncer que la société a signé un accord pluriannuel qui désigne Quercus Europe, S.L. comme le distributeur exclusif en Espagne de la gamme Renaissance de souches de levure de vin traditionnelles et biologiques, obtenues par sélection classique et qui empêchent la formation de sulfure d'hydrogène (H2S). Cette nomination prend effet immédiatement.

"Quercus est connu et respecté pour son expertise sur les marchés importants du vin et du cidre espagnols et nous sommes ravis de travailler en étroite collaboration avec eux pour introduire nos levures qui empêchent l'H2S, dans un pays qui est l'un des plus gros producteurs mondiaux de vins de qualité," déclare John Husnik, PDG de Renaissance Yeast Inc. Il ajoute : "Nous sommes heureux que notre gamme de souches de levure exceptionnelles de sélection classique soit adoptée par des distributeurs expérimentés dans les régions européennes viticoles les plus en vue. Nous sommes fiers que notre technologie brevetée de levure puisse offrir une contribution précieuse à une industrie ancestrale qui produit des vins de la plus haute qualité."

"Nous sommes ravis d'entamer ce partenariat avec Renaissance Yeast et de distribuer leurs produits de levure innovants pour le vin, le cidre et les boissons distillées en Espagne", commente Andrés Vargas Wienecke, PDG de Quercus. Il ajoute, "Pour nous, c'est comme si nous faisions maintenant partie du futur de la fermentation."

Renaissance continuera à ajouter des capacités de distribution dans les régions viticoles européennes pour la récolte 2015. Vous pouvez consulter la liste complète des distributeurs de Renaissance Yeast sur le site http://www.renaissanceyeast.com.

À propos de Quercus Europe, S.L.

Quercus Europe (http://www.quercuseurope.com) est un distributeur espagnol de produits de haute qualité pour la vinification. Fondé en 2005, Quercus Europe est le distributeur exclusif de produits en chêne alternatifs Moxon, des fûts Chênelle et de Renaissance Yeast.  L'extrême importance accordée à des produits de haute qualité et l'excellence de ses services de conseils professionnels à travers son équipe d'oenologues ont hissé Quercus Europe au premier rang pour les entreprises vinicoles espagnoles.

À propos de Renaissance Yeast Inc.

Renaissance Yeast Inc. (http://www.renaissanceyeast.com) développe et commercialise une technologie brevetée et exclusive de levure qui empêche la formation de sulfure d'hydrogène (H2S). Cette technologie a été découverte par le Dr. Linda Bisson de l'Université de Californie. Renaissance Yeast est en charge des ventes mondiales, du marketing et de l'assistance technique pour la gamme Renaissance des souches de levure, de sélection classique, non OGM et qui empêchent l'H2S. La société conduit aussi un vaste programme de recherche sur le développement de nouvelles souches de levure pour le vin, le cidre, la bière, les alcools distillés et d'autres types de boissons alcoolisées fermentées.

Pour plus d'informations veuillez contacter :
Dante Phillips
Renaissance Yeast Inc.
Vancouver, BC Canada
+1-604-822-6499
info@renaissanceyeast.com
http://www.renaissanceyeast.com

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