Explorer la région viticole de Niagara est une excellente activité estivale grâce à ses délicieux restaurants, ses étalages artisanaux pittoresques en bord de routes, et bien sûr, ses vins. La plupart des crus de grands producteurs de vin du Niagara peuvent être achetés à la régie des alcools d’Ontario ou dans les grands magasins de millésimes, mais certains vignobles spéciaux ne peuvent être trouvés en magasins. Ces vignobles prouvent que cette magnifique région vaut le voyage et que vous la visitiez par vous-même.
7. Vignoble Rancourt
Rancourt est un vignoble artisanal de 10 hectares situé à Niagara-on-the-Lake et qui est fier de produire de petites quantités de vins de haute qualité. L’entreprise familiale utilise des raisins 100% récoltés à la main et cultivés directement sur leur propriété. Sa vaste sélection, comprenant des Chardonnay, Riesling, rosés primés, un Cabernet Franc à la médaille d’argent et un Meritage à la double médaille d’or, plaira à tous les palais.
Photo courtesy of Steven Elphick.