If there was a parallel world out there, I'd imagine my other self as a housewife. Don't get me wrong. I'm all for independent women and all that stuff. I'm content with being a sometimes shy, but normally pretending-to-be-a-bro kind of girl that simply does her own thing. But sometimes, when I close my eyes, I see myself not in the library or in a pub with my friends, but in the kitchen, trying out all the amazing dishes out there. I love cooking so much, wish I had the time to learn more, especially Korean and Japanese cuisine. If I had, I would be able to eat all these things every single day. Can you even imagine? Bibimbap, samgyupsal, udon, gyoza.... every single day! But since the me in this universe is a non-housewifey student, I have to do with other people's food. Not too bad, if you go to places like Okan, a tiny little Okonomiyaki restaurant in Brixton Village. I've been to Abeno before, but that was way too expensive and I only went when my dad was here. But at Okan, Kim from Chocolate on Cashmere and me were able to have such a filling and yummy meal for around £5-7. Totally recommended! I mean, they don't have those awesome table grills, but who cares? Why would I pay an extra tenner just to flip my own okonomiyaki? Naah...
Okan
Unit 39
Brixton Village Market
SW9 8PS
okanbrixtonvillage.com
German:
Wenn es eine Parallelwelt geben wuerde, koennte ich mir glatt vorstellen, dass mein Ich in dieser anderen Welt eine Hausfrau ist. Versteht mir nicht falsch, ich steh voll hinter diese ganzen Sache von wegen "selbst ist die Frau". Ich bin ziemlich gluecklich damit eine manchmal schuechternes, aber meistens einen-auf-Kumpel-tuendes Maedchen zu sein, was einfach ihr Ding durchzieht. Aber manchmal, wenn ich die Augen schliesse, kann ich mir vorstellen nicht in der Bibliothek oder im Pub zu sein, sondern in einer Kueche, in der ich all die koestlichen Gerichte aus aller Welt lerne und zubereite. Vor allem Koreanisch und Japanisch waeren erst einmal ganz oben auf der To-Cook Liste. Aber leider bin ich in diese Welt eine ganz normale Studentin, die leider viel zu wenig Zeit zum Kochen hat und muss mich mit simplen Gerichten oder mit den Kochkuensten anderer zufrieden geben. Nicht allzu schlimm, wenn man zum Beispiel zu Okan geht, einem kleinen japanischen Okonomiyaki-Restaurant in Brixton Village. Wie lecker es dort war und so preiswert! Nur um die £5-7 fuer ein ganzes Set, einfach £10 weniger als bei Abeno. Und ich zahle nicht £10 drauf, nur damit ich ich mein eigenes Okonomiyaki wenden kann. Ne danke. Schaut unbedingt dort mal vorbei, wenn ihr in London seid. Dort gibts es auch noch viele andere tolle kleine Restaurants und Cafes!